Картофельное рагу

Назад

Ингредиенты:

5 крупных картофелин, 500 г свинины
500 мл овощного бульона
немного масла (подсолнечное)
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка молотого сладкого перца
Способ приготовления:
Мелко нарезать лук и выдавить чеснок. Оба ингредиента обжарить в масле и посыпать паприкой.Добавьте мясо и обжарьте немногозатем вылейте в овощной бульон и варите около 10 минут. Порежьте картофель на мелкие кубики и варите все на медленном огне, пока картофель не станет мягким, посолите.

Поделиться ссылкой:

x

X