Выбрать страницу

В Обществе немцев Жамбылской области стало доброй традицией организовывать мастер-классы по приготовлению немецких блюд, которые проводит клуб «Goldene Zeit» для молодежного клуба «Juwel», чтобы девушки из немецких семей могли их готовить. На этот раз кулинарное мероприятие было посвящено празднику вишни, отмечаемому раньше в немецких семьях. В садах собирали последнюю ягоду и пекли с ней пироги. Мастер-класс проводила потомственный немецкий кулинар Зина Даниловна Гертер, которая и научила печь знаменитый немецкий пирог с присыпкой и вишней. Блюдо получилось на славу. Оба клуба с удовольствием пили чай с пирогом и благодарили организаторов праздника. Радует то, что семейные обычаи и традиции немцев продолжают жить и передаются из поколения в поколение.

Координатор по социальной работе О.В.Аширова

X